Hamburguesa de berenjena, jengibre y comino: la hamburguesa con turbina que quema la grasa

¿Qué hay de la preparación de una deliciosa hamburguesa super saludable?

¿Hamburguesa super saludable?

Sí, no estamos locos!

Hoy va a enseñar cómo hacer hamburguesas, solamente con berenjena, ricas en magnesio y hierro.

Si usted no sabe, la berenjena es una planta originaria de la India, muy sabroso y presente en diversos platos.

Lo mejor de todo es que es rica en agua y alimentos pobres en calorías.

Entérate mas sobre los beneficios:

• Limpia el cuerpo, gracias a la fibra

• Retirar el colesterol malo

• Mantiene los niveles de azúcar en la sangre baja

• Elimina las toxinas del cuerpo

• Aumenta la inmunidad, ya que tiene la vitamina C y K

• Lucha contra la anemia

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• Estimula el metabolismo, gracias a las antocianinas, antioxidante muy potente

Ah, la berenjena no es un vegetal, pero de hecho es una fruta.

Esta receta también cuenta con dos aceleradores maravillosas del metabolismo: el jengibre y comino.

Ahora que ya sabes por qué esta hamburguesa es grande para ayudar en las dietas de pérdida de peso, aprenda cómo hacerlo:

Ingredientes

• 3 berenjenas grandes
• 2 huevos
• 10 gramos de jengibre picado
• 1 diente de ajo
• 1/2 cucharada de comino
• 6 cucharadas (sopa) de pan rallado
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva
• perejil picado

Modo de preparacion

Debe cortar las berenjenas por la mitad y al vapor hasta que ambos lados estén suaves.

Debe saltear el corte del diente de ajo con el jengibre rallado y un poco de aceites similares.

A continuación, retire la cáscara de la berenjena y sazona con sal, comino, pimienta y saltear el ajo con el jengibre.

Deja que el resto de la preparación durante unas horas para que el sabor sea más fuerte.

A continuación, añade el pan rallado y el huevo – revolviendo bien.

Después, simplemente debe formar las hamburguesas con las manos.

Debe freír en una sartén con unas gotas de aceite de oliva y servir con puré de patatas, arroz o incluso con pan y verduras.