10 Nutrientes Esenciales Que Su Cuerpo Necesita

Guías Alimentarias del gobierno federal de Estados Unidos para los estadounidenses informe y señala que muchos adultos carecen de los nutrientes esenciales, incluyendo varias vitaminas y minerales. estilos de vida ocupados, la falta de conocimiento y la mala alimentación son a menudo la culpa.

Las cantidades adecuadas de los diferentes tipos de nutrientes son importantes para cada organismo vivo. Los nutrientes de los diferentes alimentos dan a nuestros sistemas de los materiales esenciales necesarios para que nuestros cuerpos sean fuertes y sanos.

Hay muchos tipos de nutrientes y cada uno de ellos tiene un propósito específico. Aprender acerca de los principales nutrientes que su cuerpo necesita – y por qué – es el primer paso para mejorar su salud en general y, posiblemente, la prevención de la enfermedad.

Aquí están las 10 principales nutrientes esenciales para el cuerpo.

1. Vitamina A

Esta vitamina esencial juega un papel importante en el crecimiento y el desarrollo en general, incluyendo la visión adecuada, los dientes sanos, piel brillante, huesos fuertes y más.

La vitamina A también protege al cuerpo de diferentes tipos de infecciones y promueve la salud y el crecimiento de células y tejidos en el cuerpo. La vitamina A se presenta en dos formas – retinoides y carotenoides.

Algunos alimentos ricos en vitamina A son las zanahorias, batatas, melón, calabaza, espinaca, los huevos, la sandía, la col rizada, la papaya, melocotones, albaricoques, tomates, frijoles secas, lentejas, pimientos rojos, la guayaba, el brócoli, el hígado, la leche y los cereales fortificados.

2. Vitamina C

Esta vitamina soluble en agua es un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño de los radicales libres, disminuye el riesgo de diferentes tipos de cáncer, regenera su suministro de vitamina E, y mejora la absorción de hierro. También mantiene las encías saludables, ayuda en la cicatrización de heridas, estimula el sistema inmunológico, y mantiene a raya las infecciones.

Su cuerpo no puede almacenar vitamina C o hacerlo, por lo que necesita consumir un poco todos los días. Algunos alimentos ricos en vitamina C son los pimientos rojos, kiwi, naranjas, fresas, melón, brócoli, guayaba, toronja, coles de Bruselas, perejil, jugo de limón, papaya, coliflor, col rizada y hojas de mostaza.

3. Vitamina E

La vitamina E es el nombre colectivo de los ocho compuestos liposolubles con actividades antioxidantes distintivas. Esta vitamina particular, protege la piel de los rayos ultravioleta, previene el daño celular de los radicales libres, mejora la comunicación entre las células, y protege contra el cáncer de próstata y la enfermedad de Alzheimer.

Algunos alimentos ricos en vitamina E son las espinacas, acelgas, hojas de nabo, hojas de mostaza, la pimienta de cayena, almendras, semillas de girasol, germen de trigo, espárragos, pimientos, cereales de grano entero y aceite de cártamo.

4. Fibra Dietética

Alimentos alta en fibra con almidón y carbohidratos

La American Dietetic Association define como fibra de hidratos de carbono complejos que el cuerpo no puede digerir o absorber. En su lugar, pasa relativamente intacta por el estómago, el intestino delgado y el colon y fuera de su cuerpo.

Una dieta alta en fibra normaliza los movimientos intestinales, ayuda a mantener la salud del intestino, disminuye los niveles de colesterol, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, y ayuda en la consecución de un peso saludable. También reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes tipo 2.

Algunos alimentos con alto contenido de fibra son las galletas de grano entero, quinua, mijo, cebada, trigo molido, arroz silvestre, frijoles negros, garbanzos, hojas de nabo, avena, semillas de lino, hojas de mostaza, hojas de col, judías blancas, berenjenas, frambuesas y canela .

5. El ácido fólico (vitamina B9)

El ácido fólico es una forma de la vitamina B9 soluble en agua. El ácido fólico es compatible con la producción de glóbulos rojos para prevenir la anemia, evita la acumulación de homocisteína en la sangre, y ayuda a la función de los nervios correctamente. También evita fracturas y demencias óseas relacionadas con la osteoporosis, incluyendo la enfermedad de Alzheimer.

El cuerpo no puede almacenar el ácido fólico, por lo que es muy importante el consumo de todos los días para mantener una cantidad adecuada en el sistema.

Algunas buenas fuentes de ácido fólico son la lechuga romana, espinacas, espárragos, hojas de nabo, hojas de mostaza, perejil, col rizada, brócoli, coliflor, remolacha, lentejas, espárragos, repollo, las yemas de huevo y lechuga.

6. Hierro

Alimentos para tener huesos fuertes

El hierro ayuda a producir glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo. También es necesario para apoyar el metabolismo adecuado para los músculos y otros órganos activos. La falta de hierro en el cuerpo puede conducir a la anemia ferropénica que puede provocar fatiga, debilidad e irritabilidad.

Algunos alimentos ricos en hierro son las ostras, carnes rojas, hígado de pollo, soja, cereales enriquecidos, semillas de calabaza, frijoles, lentejas, espinacas, nueces, albaricoques secos, arroz integral, berros, col rizada, acelga, el tomillo, el espárrago, el comino, la cúrcuma , queso de soja, melaza, hojas de col, puerros, orégano, pimienta negro, albahaca y nabos.

También el aumento de la cantidad de vitamina C en su dieta le ayudará a su cuerpo a absorber el hierro de manera más eficaz.

7. El magnesio

El magnesio contribuye a la fortaleza de los huesos, permite la producción de energía, estimula el sistema inmunológico, y normaliza los músculos, los nervios y el funcionamiento del corazón. De hecho, este mineral es muy esencial para un latido del corazón normal. Los alimentos que son altos en fibra generalmente son también ricos en magnesio.

Algunos buenos alimentos para comer y obtener el magnesio son legumbres, cereales integrales, brócoli, calabaza, espinacas, almendras, anacardos, cacahuetes, leche de soya, frijoles negros, aguacate, arroz integral, avena, frijoles, plátano, semillas de calabaza y semillas de sésamo.

8. Los ácidos grasos Omega-3

Los acidos grasos Omega-3-0

Los ácidos grasos omega-3 se consideran ácidos grasos esenciales (ALA, DHA y EPA) que ayudan a construir células, regular el sistema nervioso, fortalecer el sistema cardiovascular, el desarrollo de la inmunidad, y ayudar al cuerpo a absorber los nutrientes.

También reducen el riesgo de convertirse en obesos y mejoran la capacidad del cuerpo para responder a la insulina. Incluso ayudan a prevenir el crecimiento de células cancerosas.

Algunas de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3 son las semillas de lino, nueces, salmón, sardinas, carne, soja, halibut, vieiras, camarones, aceite de canola, linaza, aceite de oliva y queso de soja.

9. El calcio

El mineral calcio juega un papel clave en el mantenimiento de dientes y huesos sanos. También promueve el nervio sano y funcionamiento de los músculos, ayuda a mantener el equilibrio del pH en la sangre, y ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en energía. Se ha encontrado que la ingesta adecuada de calcio también disminuye la presión arterial, así como el control de peso.

Algunos alimentos ricos en calcio son el yogurt, el queso, la leche, el queso de soja, melaza negra, semillas de sésamo, las sardinas, la col rizada, espinacas, hojas de nabo y vieiras.

10. Proteína

Proteína

Las proteínas ayudan a la función del sistema inmunológico correctamente; mantiene la piel sana, cabello y uñas ; y, asiste al cuerpo en la producción de enzimas.

La proteína es considerado el pilar fundamental de la vida debido a que el cuerpo lo necesita para repararse y mantenerse.La proteína es importante para apoyar el crecimiento y desarrollo adecuados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo.

Algunos alimentos ricos en proteínas son pavo, atún, gambas, bacalao, halibut, salmón, vieiras, sardinas, pollo, cordero, carne de vacuno alimentado con pasto, hígado, espinacas, tofu, hojas de mostaza, espárragos, habas de soja, queso, champiñones, huevos de ternera, calabaza de verano, guisantes y garbanzos dividida.

Asegúrese de obtener las cantidades adecuadas de estos nutrientes esenciales en su dieta todos los días. Si usted no está recibiendo algunos de estos nutrientes a través de su dieta, usted puede tomar suplementos, pero consulte a su médico primero(1, 2, 3, 4, 5).

Video sobre los nutrientes esenciales para el cuerpo

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