10 Mejores Beneficios y Propiedades Del Aguacate (Palta)

Los aguacates son considerados uno de los mejores alimentos del mundo.

Ellos contienen más de 25 nutrientes esenciales, como vitaminas A, B, C, E, y K, así como cobre, hierro, fósforo, magnesio, potasio, fibra, proteína, grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (tales como ácidos grasos omega-3 grasos ácidos), ácido fólico y varios otros elementos beneficiosos.

El aguacate, también llamado el camote, tiene una larga lista de beneficios potenciales para la salud. Cuando se consume de forma regular, el aguacate puede protegerle de diversas enfermedades y mantener su cuerpo y mente sano en los años venideros.

Aquí están las 10 principales beneficios y propiedades del aguacate para la salud.

1. Nutre la piel

Los aguacates pueden mejorar su tono de piel ya que las grasas monoinsaturadas esenciales de la fruta ayudan a la capa epidérmica de la piel retener la humedad.

El aceite de aguacate funciona muy bien como una crema hidratante natural de la piel. También puede ayudar a tratar varias enfermedades de la piel, incluyendo la piel seca, la psoriasis, la dermatitis, el eczema, heridas, manchas de la edad, cicatrices y daño solar.

Además, las grasas omega presentes en los aguacates ayudan a reducir el enrojecimiento y la irritación de la piel promoviendo el proceso natural del cuerpo de la reparación de las células dañadas.

El uso regular de aguacate también reducir los signos del envejecimiento y mejora la producción de colágeno, que mantiene la elasticidad y firmeza de la piel.

2. Promueve la salud del cerebro

cerebro mas creativo

Los expertos en salud consideran a los aguacates como uno de los mejores alimentos para la salud cerebral debido a su alto contenido de ácidos grasos omega-3 y vitamina E.

Los ácidos grasos omega-3 mantienen el cerebro sano, mejorando el suministro de sangre a la corteza prefrontal, la parte frontal del cerebro es el responsable del pensamiento crítico, el comportamiento, la toma de decisiones y planificación.

La vitamina E se ha demostrado clínicamente que previene la enfermedad de Alzheimer de progresar e incluso revertir los síntomas en las primeras etapas de la enfermedad. Los que sufren de la enfermedad de Alzheimer se beneficiarían de comer un aguacate al día.

3. Aumenta la salud del corazón

Los estudios demuestran que las personas que comen los aguacates, que son ricos en nutrientes estimulan la salud del corazón, tienen una incidencia mucho menor de enfermedad cardíaca que aquellos que no lo hacen.

Los aguacates contienen vitamina E que impide la oxidación del colesterol, ácido fólico que ayuda a reducir los niveles de homocisteína peligrosos en la sangre, de potasio que ayuda a regular la presión sanguínea, y fitoesteroles que reducen la absorción de colesterol. El contenido de grasa monoinsaturada también reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, y mejora los niveles globales de lípidos en sangre.

4. Previene defectos de nacimiento

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El contenido de ácido fólico o folato alta en los aguacates puede proteger a su bebé por nacer. Sólo una taza de aguacate proporciona casi un tercio de la dosis recomendada de ácido fólico para las mujeres embarazadas.

El ácido fólico, una vitamina B, es un nutriente clave prenatal que ayuda al cerebro y otros órganos vitales se desarrollan en el feto. También es esencial en la prevención de defectos congénitos, como defectos del tubo neural y la espina bífida.

5. Previene la artritis

Los aguacates tienen una abundancia de agentes anti-inflamatorios que ayudan a prevenir o reducir la inflamación que conduce a la artritis. Estos incluyen altos niveles de fitosteroles y una variedad de carotenoides.

Los fitosteroles están en el contenido de grasa. El contenido más alto de los carotenoides se encuentra en la parte más oscura de la fruta que se encuentra más cerca de la piel, así que asegúrese de comer esa parte también.

En una forma más concentrada, se dice que el aceite de aguacate puede ser particularmente bueno como un tratamiento de la artritis cuando se consume regularmente. Puede sustituir el aceite de aguacate del aceite de oliva en muchas recetas incluyendo pesto y vinagretas, o utilizarlo para mojar en pan.

6. Protege Contra el Cáncer

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Los aguacates pueden ayudar a prevenir la aparición de cánceres en la boca, la piel y glándula prostática. Las propiedades anti-cáncer en los aguacates están relacionados con su inusual mezcla de nutrientes antiinflamatorios y antioxidantes.

En las células sanas, estas propiedades mejoran los niveles de estrés oxidativo y la inflamación. Pero en las células cancerosas, aumentan el estrés oxidativo y cambian las células cancerosas en un ciclo de muerte celular programada (apoptosis) para reducir el número de células cancerosas. Además, el ácido oleico en el aguacate es eficaz en la prevención de cáncer de mama.

7. Regula azúcar en la sangre

Las grasas monoinsaturadas en los aguacates puede mejorar su perfil de colesterol y prevenir o revertir la resistencia a la insulina, que es un factor importante que contribuye a la diabetes tipo 2.

La alta cantidad de fibra soluble en los aguacates también ayuda a mejorar el control de glucosa en la sangre. Los aguacates contienen también ácido oleico que tiene un efecto beneficioso sobre la sensibilidad a la insulina. Además, el aguacate es un alimento de bajo índice glucémico. Sin embargo no coma esta fruta en exceso. Además, no debe comer aguacates demasiado maduros.

8. Ayuda a la digestión

Digestión

Los aguacates contienen vitamina del complejo B que ayuda a las enzimas digestivas de liberación utilizados en el proceso digestivo. Además, el aguacate mejora la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes, que es una función esencial del proceso de la digestión.

Como los aguacates son considerados un alimento alcalino, equilibra los niveles de pH del cuerpo y ayuda con condiciones tales como el reflujo ácido y las úlceras.

9. Ayuda a perder peso

Aunque los aguacates son altos en grasa y calorías, aún se consideran buenos para la pérdida de peso. La grasa monoinsaturada en los aguacates es una de las grasas “buenas” que ayudarán a satisfacer su hambre y hacer que se sienta lleno por lo que comera menos en general. Muchos otros tipos de grasas son malas para su salud y pueden tomar más tiempo para quemar.

Los aguacates también son ricos en L-carnitina, un aminoácido utilizado en el metabolismo de la grasa.También tienen buenas cantidades de fibra soluble e insoluble, ambos de los cuales el cuerpo necesita para mantener su sistema digestivo funcionando sin problemas. El consumo de alimentos ricos en fibra también es eficaz para la pérdida de peso.

10. Promueve la salud de los ojos

vitaminas para los ojos

Los aguacates también ayudan en el mantenimiento de la salud visual. Los aguacates son ricos en carotenoides luteína, un antioxidante que protege los ojos del daño del estrés oxidativo que conduce a las cataratas y la degeneración macular, que son por lo general relacionada con la edad.

Además, la vitamina E en los aguacates ayuda a proteger los ojos contra la retinopatía, una condición causada por el daño a la retina.

Ahora que ya conoce los beneficios para la salud de los aguacates, es el momento de empezar a pensar de incluirlos en su dieta. Se pueden añadir a ensaladas, sándwiches y salsas o comer sin formato.

Video sobre para que sirve el aguacate

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