loading...

Receta casera de salsa de tomate con ingredientes frescos y sólo 9 calorías

Imagínese que usted puede utilizar salsa de tomate en su comida sin tener una mala conciencia en riesgo de ganar un par de libras.

No estamos locos!

Con esta receta, se puede comer la salsa de tomate sin culpa.

Además de que los ingredientes están frescos, la receta sólo tiene nueve calorías, lo cuial es muy importante para cualquier persona que anda luchando con la balanza.

Otra ventaja es que nos ayuda a mantener nuestras tarifas calóricos dentro del valor recomendado.

La salsa de tomate industrial, por otra parte, contiene numerosos aditivos y conservantes que son muy perjudiciales para la salud.

Aún así, algunas personas motivadas por la practicidad y la vida útil del producto, prefieren consumirlo.

Qué tal si aprendemos a cómo hacer una deliciosa salsa de tomate y natural:

Así mismo tu vas a poder tener una comida saludable sin renunciar a esa salsa especial.

La receta es simple:

Ingredientes

1 cebolla-púrpura

1 tallo de apio

2 dientes de ajo

jengibre fresco

La mitad de un pimiento rojo fresco

1 cucharada de semillas de cilantro

Albahaca fresca

cargando...

1 cucharadita de pimienta negro recién molida

Sal marina

1 kg de tomate

200 ml de vinagre de vino tinto

70 g de azúcar moreno

Modo de preparación

En primer lugar debe separar una olla grande.

Ponga todas las verduras en su interior.

Dale un toque de aceite de oliva, jengibre, pimienta roja, cilantro y ajo.

Agrega la pimienta y una pizca de sal.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos y recuerde agitar de vez en cuando.

A continuación, coloque los tomates en una cacerola con 350 ml de agua y deja hervir hasta que la salsa se reduzca a la mitad.

Añade las hojas de albahaca.

A continuación, mezcle la salsa de tomate en una licuadora junto con las verduras cocidas en la primera parte de la receta y tamizar.

Lleva a ebullición de nuevo hasta que la salsa se espese.

Añada el vinagre y el azúcar.

Cocine a fuego lento hasta que tenga una apariencia y textura de salsa de tomate.

Almacena la salsa de tomate en un frasco esterilizado en un lugar fresco y oscuro.

cargando...
Loading...

Deja un comentario